100% Geprüfte Spitzenqualität & Halal-konform Lückenlose Kühlkette & Europaweite Distribution Händleranfrage stellen →
♥ Premium Fleisch- & Wurstwaren

Ein Herz für echten Genuss.

Von herzhafter Rindersalami bis zu feinster Putensalami: Halis verbindet traditionelle Rezepturen mit modernster Frischeverpackung – für den Lebensmitteleinzelhandel, Großhandel und anspruchsvolle Genießer.

100% Reines Rind- & Geflügelfleisch
IFS / HACCP Zertifizierte Standards
Frische-Siegel Aromageschützte Verpackung
Halis Rindersalami und Putensalami Aufschnitt-Platte
🥩
Frisch abgepackt Unter Schutzatmosphäre
🌿
Ohne Geschmacksverstärker Naturgewürze & Buchenholzrauch

Abgepackte Fleischspezialitäten in Spitzenqualität

Sorgfältig ausgewähltes Fleisch, meisterhaft gewürzt und verzehrfertig in modernen, wiederverschließbaren Frischepackungen für maximale Haltbarkeit im Kühlregal.

Bestseller Halis Delikatess Rindersalami
100% Rind 100g / 150g / 500g

Delikatess Rindersalami

Fein gereifte Salami aus 100% ausgesuchtem Rindfleisch, mild über Buchenholz geräuchert und hauchdünn geschnitten.

  • Reifung: Naturgereift & Buchenholzrauch
  • Verpackung: Wiederverschließbare Frischeschale
  • Eiweißgehalt: 21g pro 100g
Bewusst & Leicht Halis Feine Putensalami
100% Pute 100g / 150g / 500g

Feine Putensalami

Zarte Salami aus reinem Putenfleisch mit ausgewogener Gewürznote – voller Geschmack bei reduziertem Fettanteil.

  • Fettgehalt: Nur 11% Fett – besonders bekömmlich
  • Verpackung: MAP-Frischepackung
  • Eiweißgehalt: 22g pro 100g
Gourmet-Linie Halis Pfeffersalami vom Rind
100% Rind 100g / 120g

Rindersalami mit Pfefferrand

Kräftig gereifte Rindersalami, ummantelt mit frisch geschrotetem schwarzem Tellicherry-Pfeffer für eine pikante Note.

  • Geschmack: Würzig-pikant mit Naturpfeffer
  • Verpackung: Premium Skin-Verpackung
  • Eiweißgehalt: 22g pro 100g
Fitness-Favorit Halis Geräucherte Putenbrust
100% Putenbrust 100g / 150g

Geräucherte Putenbrustfilet-Scheiben

Saftig gegarte und goldbraun geräucherte Putenbrust in feinen Scheiben – mager, zart und ideal für das tägliche Pausenbrot.

  • Fettgehalt: Unter 2% Fett
  • Verpackung: Aroma-Frischeschale
  • Eiweißgehalt: 24g pro 100g
Heiß & Kalt Halis Rinder-Sucuk in Scheiben
100% Rind 150g / 250g

Rinder-Knoblauchwurst (Sucuk Scheiben)

Kräftig gewürzte Rinderrohwurst mit Knoblauch, Kreuzkümmel und edelsüßem Paprika – verzehrfertig geschnitten für Pfanne, Grill oder Sandwich.

  • Verwendung: Zum Anbraten oder kalt genießen
  • Verpackung: Praktische Frischebox
  • Eiweißgehalt: 19g pro 100g
Manufaktur Halis Luftgetrockneter Rinderschinken
100% Rinderfilet 80g / 100g

Luftgetrockneter Rinderschinken

Zart gereiftes Rindfleisch aus der Edelkeule, schonend luftgetrocknet und mit einer feinen Kräuter-Gewürzmischung veredelt.

  • Herstellung: 4 Wochen schonende Luftreifung
  • Verpackung: Premium-Servierplatte
  • Eiweißgehalt: 28g pro 100g

Was „Halis“ bedeutet: Reinheit, Ehrlichkeit & echter Geschmack

Der Name Halis steht für das Reine, Unverfälschte und Aufrichtige. Genau dieses Versprechen tragen wir mit unserem Leitspruch „Ein Herz für echten Genuss“ in jede einzelne Packung.

Gute Wurst- und Fleischwaren brauchen keine künstlichen Abkürzungen. Wir setzen auf erstklassige Rohstoffe von zertifizierten Höfen, traditionelle Reifeverfahren und die natürliche Würzkraft echter Kräuter und Gewürze.

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100% Transparenz & Reinheit

Klare Deklaration ohne versteckte Zusätze. Unsere Rindersalami besteht zu 100% aus Rindfleisch, unsere Putensalami zu 100% aus reinem Geflügel.

🌱

Verantwortungsvolle Herkunft

Wir arbeiten ausschließlich mit langjährigen Erzeugerbetrieben zusammen, die höchste Standards in Tierwohl, Hygiene und Rückverfolgbarkeit erfüllen.

🛡️

Nachhaltige Frische-Verpackung

Unsere modernen Verpackungslösungen reduzieren den Kunststoffanteil um bis zu 30% bei gleichzeitig optimalem Aromaschutz und Recyclingfähigkeit.

01

Handwerkliche Reifung

Jede Charge erhält die Zeit, die sie benötigt, um ihr volles Aroma über mildem Buchenholzrauch natürlich zu entfalten.

02

Halal & IFS Zertifiziert

Strenge unabhängige Kontrollen garantieren Lebensmittelsicherheit auf höchstem europäischem Niveau sowie zertifizierte Halal-Konformität.

03

Familienfreundlicher Genuss

Ausgewogene Rezepturen mit reduziertem Salzgehalt und ohne Geschmacksverstärker – für unbeschwerten Genuss am Familientisch.

IFS Food

Höchster Sicherheitsstandard

Kontinuierliche mikrobiologische Prüfung und lückenlose Chargen-Rückverfolgbarkeit.

100% Halal

Geprüfte Richtlinien

Alle Rind- und Geflügelprodukte werden streng nach anerkannten Halal-Standards hergestellt.

Clean Label

Ehrliche Zutatenliste

Frei von künstlichen Farbstoffen, Geschmacksverstärkern (Glutamat) und Separatorenfleisch.

2°C – 7°C

Garantierte Kühlkette

Modernste temperaturgeführte Logistik direkt vom Werk bis in das Kühlregal.

Starke Logistik für Handel, Großmarkt & Foodservice

Als verlässlicher Partner beliefern wir den Lebensmitteleinzelhandel (LEH), ethnische Supermärkte, Cash-&-Carry-Großmärkte sowie die Systemgastronomie in Deutschland, Österreich, der Schweiz und den Benelux-Staaten.

🛒

Lebensmitteleinzelhandel (LEH)

Verkaufsstarke Selbstbedienungs-Verpackungen (80g – 200g) im aufmerksamkeitsstarken Halis-Markendesign inklusive regalfähiger Display-Kartons (SRP).

  • EAN-13 & GS1-konforme Etikettierung
  • Attraktive Spannen & Hohe Drehzahl
  • POS-Werbemittel & Verkostungsaktionen
📦

Großhandel & Cash & Carry

Großverbraucher-Einheiten (500g – 1.000g) sowie gemischte Aktionspaletten für Regionaldistributeure, Feinkosthändler und Fachmärkte.

  • Flexible Paletten-Kommissionierung
  • Lange Restlaufzeiten (MHD-Garantie)
  • Mehrsprachige Deklaration (DE/EN/FR/TR/NL)
🍽️

Gastronomie & Großküchen

Praktische Gastro-Schalen für Hotels, Frühstücksbuffets, Bäckereiketten, Catering-Unternehmen und Systemgastronomie.

  • Gleichmäßige Scheibenstärke für Kalkulationssicherheit
  • Schnelles Handling in der Küche
  • Sonderformate & Private-Label auf Anfrage

Unser Distributionsnetzwerk im Überblick

Mit strategisch gelegenen Kühllagern und zertifizierten Frische-Speditionspartnern stellen wir eine pünktliche Just-in-Time-Belieferung sicher.

24 – 48 Std. Regellieferzeit innerhalb Deutschlands
D-A-CH & EU Flächendeckende Kühlspedition
EDI / NVE Digitale Bestell- & Lieferabwicklung
Ab 1 Palette Mischpaletten-Lieferung möglich

Aktive Lieferregionen

🇩🇪 Deutschland (Zentrallager) 🇦🇹 Österreich 🇨🇭 Schweiz 🇳🇱 Niederlande 🇧🇪 Belgien 🇫🇷 Frankreich 🇪🇺 Weitere EU-Länder auf Anfrage

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Vertrieb: vertrieb@halis-genuss.de

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Für Einkäufer aus LEH, Großhandel und Gastronomie versenden wir gekühlte Verkostungsmuster unseres Rinder- und Putensalami-Sortiments.

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